كيفية تسجيل وجبة المطعم عندما تكون التفاصيل مفقودة

ابدأ بالوصف الفعلي

استخدم اسم الطبق والمكونات المرئية وأي معلومات ينشرها المطعم لهذا العنصر بالتحديد. احتفظ باسم المطعم أو المنتج إذا كان يساعد في تحديد المصدر لاحقًا. تجنب استعارة أرقام دقيقة من وجبة غير ذات صلة لمجرد أن صورتها تبدو متشابهة.

• لاحظ الطبق الرئيسي والإضافات التي يمكنك التعرف عليها.
• قم بتسجيل الكمية فقط بالدقة التي تسمح بها معلوماتك.
• احتفظ بالتاريخ مع الإدخال حتى لا ينتقل إلى يوم مختلف.

فصل البيانات المنشورة عن التقديرات

إذا كان المطعم يقدم قيمة، فتحقق مما إذا كانت لكل صنف أو لكل حصة أو لكل كمية. يمكن أن تتغير القوائم والوصفات، لذلك قد تحتاج المطابقة المخزنة إلى مراجعة. إذا لم تكن هناك بيانات متاحة، فلا يزال بإمكان السجل الوصفي الحفاظ على المناسبة دون اختراع الدقة.

لا تستخدم الإدخال لتشخيص الأعراض أو الحكم على مدى ملاءمة الوجبة أو استبدال النصائح الفردية. المهمة هنا هي الاحتفاظ بسجل مفهوم لما تم تقديمه.

التحقق من وجود مكونات مكررة

إذا قمت بتسجيل طبق كامل، ثم قمت أيضًا بإضافة جانبه المتضمن بالفعل بشكل منفصل، فيمكنك مضاعفة حساب نفس العنصر. اقرأ وصف الإدخال قبل إضافة الإضافات. أبقِ عدم اليقين مرئيًا في ملاحظة يمكنك الرجوع إليها بدلاً من قضاء الوقت في محاولة جعل الرقم غير المعروف يبدو دقيقًا.