Ayrıntılar eksik olduğunda bir restoran yemeği nasıl kaydedilir?
Juste Tools tarafından · Yayınlandı
Bir restoran yemeğinde genellikle eksik içerik ve miktar bilgisi bulunur. Bildiklerinizi kaydedin ve geri kalanını tahmin olarak etiketleyin. Eşleşen görünümlü bir veritabanı sonucu, mutfağın aynı tarifi veya porsiyon boyutunu kullandığının kanıtı değildir.
Gerçek açıklamayla başlayın
Yemeğin adını, görünen bileşenlerini ve restoranın söz konusu ürün için yayınladığı tüm bilgileri kullanın. Daha sonra kaynağın belirlenmesine yardımcı olacaksa restoran veya ürün adını saklayın. Sırf fotoğrafı benzer görünüyor diye alakasız bir yemekten kesin rakamlar almaktan kaçının.
- Ana yemeği ve tanımlayabileceğiniz ilaveleri not edin.
- Bir miktarı yalnızca bilgilerinizin izin verdiği ölçüde kesin olarak kaydedin.
- Farklı bir güne geçmemesi için tarihi girişle birlikte saklayın.
Yayınlanan verileri tahminlerden ayırın
Restoran bir değer sağlıyorsa bunun ürün başına mı, porsiyon başına mı yoksa miktar başına mı olduğunu kontrol edin. Menüler ve tarifler değişebileceğinden kayıtlı bir eşleşmenin incelenmesi gerekebilir. Hiçbir veri mevcut değilse, tanımlayıcı bir kayıt, kesinliği icat etmeden durumu yine de koruyabilir.
Bu girişi semptomları teşhis etmek, bir yemeğin uygunluğunu yargılamak veya bireysel tavsiyelerin yerine geçmek için kullanmayın. Burada görev, neyin servis edildiğine dair anlaşılır bir kayıt tutmaktır.
Yinelenen bileşenleri kontrol edin
Dolu bir yemeği kaydederseniz ve daha sonra zaten dahil olan tarafını da ayrı olarak eklerseniz, aynı öğeyi iki kez sayabilirsiniz. Ekstra eklemeden önce giriş açıklamasını okuyun. Bilinmeyen bir sayının tam gibi görünmesini sağlamak için zaman harcamak yerine, belirsizliği tekrar gözden geçirebileceğiniz bir notta görünür tutun.