Comment copier une étiquette nutritionnelle dans un journal alimentaire
Par Juste Tools · Publié
Avant de copier une étiquette nutritionnelle dans un journal, vérifiez quelle quantité ses chiffres décrivent. La base peut être une portion, 100 grammes ou le paquet entier. Faire correspondre la quantité et l'unité évite une erreur d'enregistrement de base ; il ne vous dit pas ce que vous devriez manger.
Trouvez d'abord la base
Recherchez la taille de la portion ou le titre au-dessus de la colonne numérique. Un paquet peut contenir plusieurs portions et une étiquette peut afficher plusieurs colonnes. Choisissez la colonne qui correspond aux informations que vous souhaitez enregistrer.
- Gardez les grammes, les millilitres et les portions distincts.
- Vérifiez si la valeur décrit des aliments préparés ou non préparés.
- Copiez le nom du produit afin de pouvoir reconnaître la source plus tard.
Utiliser un calcul transparent
Si une étiquette hypothétique indique 120 unités pour 100 grammes et que la quantité enregistrée est de 150 grammes, le calcul correspondant est 120 × 150 ÷ 100 = 180 unités. Si une valeur est par portion et que vous enregistrez deux portions égales, multipliez cette valeur par deux.
Il s'agit d'exemples arithmétiques, de portions non recommandées, d'objectifs ou d'une allégation concernant un produit spécifique. Conservez la source et l'hypothèse avec l'entrée afin qu'une autre personne puisse comprendre le calcul.
Examiner un résultat d'analyse ou de recherche
Une analyse ou une correspondance avec une base de données peut encore nécessiter une vérification. Comparez le produit, la quantité et les valeurs visibles avec le paquet dont vous disposez. Ne présumez pas qu’une application lit chaque type d’étiquette ou reconnaît chaque produit. Lorsqu’une information manque, enregistrez l’écart plutôt que de le combler silencieusement avec un nombre exact deviné.