Raw または食事記録の調理済みの重量: 基準を一貫して保つ
作成者: Juste Tools · 発行済み
食品のエントリに生、乾燥、または調理済みと記載されている場合は、同じ基準に基づいて測定された量を使用してください。食品名が一致するからといって、調理済みの量と乾燥食品のエントリを組み合わせないでください。これは記録を一貫させることについてであり、食べる量を決めることではありません。
エントリーの説明を読む
乾燥パスタのエントリと調理済みパスタのエントリでは、同じ材料の異なる量が説明されています。準備中に水分が追加または失われると、重量が変化します。データが原材料、調理済み食品、または完全なレシピを参照しているかどうかを確認してください。
- エントリ名には準備語を含めてください。
- 単位を確認してください: グラム、個数、一人前などの単位。
- パケットまたはソースの説明がある場合は、それを使用します。
1 つの算術基底を使用する
データ ソースに 100 グラムの乾燥製品が記述されているとします。意図的に別の調理済み食品記録を選択しない限り、グラム単位で入力された量は、その乾燥製品を参照する必要があります。すべての食品に対して固定の変換を使用しないでください。準備方法と水の変更は異なります。
混ぜ合わせた料理の場合は、材料情報と提供される部分を明確に分けてください。元の材料の量がわからない場合は、換算値を正確な値として偽装するのではなく、推定値を記録してください。
保存する前に不一致を検出する
選んだ食材、作り方、量を一緒に見直しましょう。検索結果には、単位が異なる類似した名前が含まれる場合があります。後でエントリを修正する場合は、その日のうちに元の重複を残していないかどうかを確認してください。一貫したラベルを使用すると、すべての数量が正確ではない場合でも、日記を解釈しやすくなります。