如何在食物日记中记录一顿家常饭菜
作者：Juste Tools · 已发表
对于自制餐点，请将食谱与您实际提供的量区分开来。保留简短的成分说明并单独记录您的份量。这是一种组织日记的方式，而不是关于份量大小或食谱应包含的内容的建议。
保持配方基础清晰
写下您知道的成分和数量。在描述中添加酱汁等添加内容，而不是将其隐藏在模糊的菜肴名称中。将任何未知数量标记为近似值。
- 明确注明生食和熟食的数量。
- 请注意包装价值是指干产品还是预制食品。
- 不要将成品菜肴及其配料视为同一餐的不同版本。
单独记录服务金额
如果一个食谱制作了四份相等的份量，而您记录了一份，则算术基础是该食谱的四分之一。同等份量只是一个假设；当份量不同时，记录您知道的数量。共享的碗并不能使每个盘子都相同。
即使您选择的应用程序没有食谱保存功能，您也可以将食谱保存在普通笔记中。不要假设应用程序支持菜谱导入或批量菜谱而不检查其当前功能。
查看匹配的应用程序条目
菜肴的搜索结果可以描述不同的准备过程。在选择之前先比较名称、成分和单位。通用估计可以这样标记；它不应该看起来像是您自己的食谱的精确计算。最有用的记录保留已知的内容和仅估计的内容。