Como registrar uma refeição caseira em um diário alimentar
Por Juste Tools · Publicado
Para uma refeição caseira, diferencie a receita da quantidade que você realmente serviu. Mantenha uma breve nota sobre os ingredientes e registre sua porção separadamente. Esta é uma forma de organizar uma entrada no diário, não uma recomendação sobre o tamanho da porção ou o que uma receita deve conter.
Mantenha a base da receita clara
Escreva os ingredientes e as quantidades que você conhece. Inclua acréscimos como molhos na descrição, em vez de ocultá-los em um nome vago do prato. Rotule qualquer quantidade desconhecida como aproximada.
- Mantenha as quantidades cruas e cozidas claramente identificadas.
- Observe se o valor de um pacote se refere a um produto seco ou a um alimento preparado.
- Não conte o prato acabado e seus ingredientes como versões separadas da mesma refeição.
Registre o valor servido separadamente
Se uma receita rende quatro porções iguais e você registra uma, a base aritmética é um quarto dessa receita. Porções iguais são uma suposição; quando as porções forem diferentes, registre a quantidade que você conhece. Uma tigela compartilhada não torna todos os pratos idênticos.
Você pode manter a receita em uma nota normal, mesmo que o aplicativo escolhido não tenha função de salvar receitas. Não presuma que um aplicativo suporta importação de receitas ou receitas em lote sem verificar seus recursos atuais.
Revise uma entrada de aplicativo correspondente
Os resultados da pesquisa de um prato podem descrever uma preparação diferente. Compare o nome, ingredientes e unidades antes de selecionar um. Uma estimativa genérica pode ser rotulada como tal; não deve parecer um cálculo preciso da sua própria receita. O registro mais útil preserva o que é conhecido e o que foi apenas estimado.